مافین توت فرنگی

مافین، یک نوع کیک بسیار خوش‌طعم و جذاب است که به همراه صبحانه و عصرانه سرو می‌شود.
در تقویم میلادی 20 فوریه است که روز جهانی مافین نامگذاری شده است.
مافین اولین بار در کشور انگلستان توسط شیرینی پزهای انگلیسی تهیه شده که به دلیل محبوبیتی که بین مردم داشته کم کم به کشورهای دیگر مانند آمریکا، روسیه و فرانسه هم انتقال داده شد و هرکس براساس فرهنگ و ذائقه مردمش تغییراتی را در رسپی مافین داده است.