دونات ساده

دونات نوعی شیرینی دایره ای شکل است که به دلیل طعم بی نظیر آن دارای محبوبیت فراوانی در سرتا سر دنیا می باشد. دونات بصورت معمول به عنوان یک میان وعده به همراه نوشیدنی هایی نظیر چای، قهوه و یا شیر میل می شود. این شیرینی دلپذیر و مطبوع از سرخ کردن خمیری خاص در روغن تهیه می شود. امروزه خرید دونات در اکثر کشورها به یک عادت روزانه تبدیل شده است.
روایت ها نشان می دهند که کیک های روغنی برای نخستین بار توسط مهاجران هلندی به قاره آمریکا معرفی شده اند. این کیک ها اگرچه شباهت بسیاری به دونات های امروزی داشتند، فاقد سوراخ در مرکز خود بودند. برخلاف مردم هلند که دونات را بصورت یک دایره یکپارچه در روغن سرخ می کردند، آمریکایی ها تمایل به پخت دونات بصورت حلقه ای شکل داشتند تا سطح تماس دونات با روغن را افزایش دهند و آن را برشته تر کنند.
در آمریکا اولین جمعه ماه ژوئن را به عنوان روز جهانی دونات نامگذاری کرده اند. در این روز بسیاری از نانوایی ها، شیرینی فروشی ها و کافی شاپ ها، دونات را بصورت رایگان به مشتریان خود عرضه می کنند.
اگرچه دونات و پیراشکی از لحاظ ظاهری شباهت بسیاری به یکدیگر دارند و برای برخی از افراد ممکن است که تفکیک آنها از یکدیگر دشوار باشد، بصورت باطنی دارای تفاوت بسیار زیادی از یکدیگر هستند. بصورت کلی می توان بیان نمود که دونات به نسبت پیراشکی مغذی تر، سالم تر و خوشمزه تر می باشد.