آمریکانو
امریکانو یک نوع قهوه بر پایه اسپرسو است که روش تهیه آن هیچ شباهتی به قهوههای دمی ندارد.اولین مورد استفاده و تهیه امریکانو مربوط به جنگ جهانی دوم است. در آن زمان سربازهای آمریکایی که در کشور ایتالیا بودند روش تهیه و مزه قهوههایی که مردم ایتالیا استفاده میکردند را دوست نداشتند. به همین دلیل داخل اسپرسوهای آنها جهت تغییر عطر و رنگ اسپرسو به سبک ایتالیایی آب داغ میریختند و همین شد که اسپرسوهای درست شده ایتالیاییها طعم قهوههای دمی را به خود گرفت و به اسم آمریکانو معروف شد.
در مورد قهوه امریکانو جریان بسیار ساده می باشد؛ در واقع به دلیل عطر و طعم شدید اسپرسو، بسیاری از افراد آن را برای نوشیدن با آب مخلوط می کنند.
اگر از اون دسته افرادی هستید که به شیر و شکر علاقه ندارید، آمریکانو یک نوشیدنی عالی برای افزودن به نوشیدنی های شما است.
دسته: پایه قهوه, قهوه و نوشیدنی های گرم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.