قهوه یونانی
چای سیاه
چای سیاه در جهان جایگاه خاصی دارد و بعد از آب، دومین نوشیدنی پرمصرف دنیاست.
مطالعات نشان داده‌اند که چای سیاه در کاهش وزن موثر است. مولکول‌های چای سیاه بزرگتر از انواع دیگر چای هستند. این بدان معناست که مولکول‌های چای سیاه، زمان بیشتری را در روده کوچک می‌مانند و فرایند هضم را طولانی‌تر می‌کنند.
دانشمندان معتقدند که وجود این مولکول‌ها در روده کوچک به افزایش جمعیت باکتری‌های مفید در روده کمک می‌کند. در نتیجه، بافت های کبدی رسوبات چربی را با کارایی بیشتری می‌سوزانند.
کافئین موجود در چای، سطح انرژی و میزان سوخت‌وساز را افزایش می‌دهد. نوشیدن چای سیاه قبل از ورزش می‌تواند به بدن شما کمک کند تا عملکرد بهتری داشته باشد و سریع‌تر وزن کم کنید.
کافئین موجود در چای، دمای بدن را افزایش می‌دهد. وقتی دما افزایش می‌یابد، واکنش‌هایی را در بدن ایجاد می‌کند که منجر به افزایش سوخت‌وساز مواد مغذی و ویتامین‌ها و در نهایت چربی سوزی می‌شود.
چای ماسالا اسپایسی
چای ماسالا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کشور هند به حساب می‌آید و بسیاری از هندی‌ها از این چای هنگام صبح یا عصر لذت می‌برند. در زبان هندی، «ماسالا» به معنی ادویه است.
چای ماسالا که در برخی از نقاط جهان تحت عنوان «چا» شناخته می‌شود، ترکیبی از چای و شیری است که همراه با ادویه‌ها و زنجبیل می‌جوشند. ریشه‌های این نوع از چای به دورانی باز می‌گردد که هند تحت استعمار بریتانیا درآمد، اما حالا در اقصی نقاط جهان مصرف می‌شود.
چای ماسالا حاوی ادویه‌هایی مانند: هل: فلفل سیاه، دارچین، میخک و زنجبیل هست
قهوه ترک سنتی
این قهوه از دانه‌های برشته شده قهوه تهیه می‌شود که با درجه آسیاب بالا خرد شده‌اند و ویژگی‌هایی همچون طعم دلچسب، روش تهیه و سبک نوشیدن توانسته خود را به یکی از محبوب‌ترین قهوه‌ها در ملت‌های ترکیه، ایران و حتی دیگر کشورهای جهان تبدیل کند.
مصرف قهوه ترک به صورت ناشتا موجب افزایش غلظت کافئین نسبت به سایر روش های مصرفی می شود.
قهوه ترک مضر برای سلامتی نیست، 50 میلی گرم کافئین در یک فنجان قهوه می تواند به راحتی از بدن خارج شود و اثر آرام بخشی دارد.
لاته عربیکا ۱۰۰٪
لاته یک قهوه ایتالیایی کلاسیک است که از دو عنصر اصلی اسپرسو و شیر بخارپز تهیه می‌شود. کلمه «لاته» از واژه ایتالیایی «Caffè e latte» (Caffe Latte و Caffellatte هم می‌گویند) گرفته شده و به معنای «قهوه و شیر» است.
یک شات قهوه اسپرسو که با شیر بخارپز ترکیب می‌شود و یک نوشیدنی قهوه لطیف و خامه‌ای با طعم اسپرسو خلق می‌کند. در این نوشیدنی نسبت اسپرسو و شیر بخارپز با نسبت 1 به 2 ترکیب می‌شوند و بعد روی آن با یک لایه‌نازک کف شیر پوشانده می‌شود. به زبان ساده‌تر لاته یک فنجان قهوه خوش‌طعم ترکیبی از اسپرسو، شیر بخارپز و کف شیر است. این نوشیدنی به شکل گرم و سرد سرو می‌شود و یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های اسپرسو در سراسر جهان محسوب می‌شود.
اکثر افراد لاته را به‌عنوان نوشیدنی صبحانه می‌نوشند و تاریخچه آن به حوالی قرن هفدهم برمی‌گردد. منشأ این نوشیدنی لذیذ کشور ایتالیا است؛ اما در طول این سال‌ها در سرتاسر جهان طرفداران زیادی پیدا کرده است.
لاته از قهوه‌های صبحانه محسوب می‌شود، البته برخی از افراد ترجیح می‌دهند آن را در اواخر روز بنوشند و این مسئله کاملاً سلیقه‌ای است؛ اما به علت سطح بالای کافئین موجود در اسپرسو، بیشتر افراد آن را به‌عنوان قهوه صبحانه نوش جان می‌کنند. غلظت این نوشیدنی به‌قدری بالا است که به‌محض نوشیدن یک جرعه اثر می‌کند و تأثیر آن تا مدت‌ها باقی می‌ماند.